前朝海商著實從番外帶回來許多神奇的種子，玉米、紅薯、土豆，還有大南瓜等，這些作物普遍高產，自從正式在本國紮根繁衍後，大範圍的饑荒也隨之遠去。

孟陽很喜歡。

昨天王大娘的親戚又來了，這次捎給她半車南瓜，半是歡喜半是憂愁地抱怨道：“太能結了！一個又這麽老大，墻頭都被爬滿了，哪裏吃得完！”

王大娘挨著左鄰右舍分了個遍，孟陽也得了一只，約莫有六七斤沈。

大南瓜摘下來幾天後表皮逐漸變得堅硬，屈指敲時砰砰作響，但只要不泡水就可以存放好久。吃的時候用刀剖開，就露出裏面橙紅色的厚實的瓤來。

南瓜子很多，孟陽將它們全都掏出來，一部分埋在粗陶小花盆裏育苗，順利的話開春後挪到墻根兒底下，這樣來年他也能有新鮮南瓜隨吃隨摘。

剩下的都洗幹凈，放在窗臺上晾幹，等過年的時候正好嗑南瓜子吃。稍微在鍋裏翻炒下，薄薄的皮，水滴形的披著綠褐色薄膜的瓜子仁，香噴噴的。

南瓜很大，孟陽簡單計算了下，決定用三分之一分幾次熬粥，三分之一做南瓜發糕，剩下的三分之一麽，則可以加入面粉和金貴的紅糖，用豬油煎一點嫩呼呼的南瓜餅吃。

他剛把大塊的南瓜瓤倒入煮粥的沙煲中，卻突然聽見有人敲門。

他楞了下，扶著門框探出腦袋去，“誰呀？”

門外傳來一道好聽的聲音，“鄰居。”

鄰居？

鄰居！

他心心念念的大胡子好漢鄰居！

孟陽還沒回過神來，身體已自動沖過去，吱呀一聲開了門。

哎哎哎？！

是個戴著眼罩的年輕姑娘！

孟陽傻眼了，下意識又往她身後看了看：空無一人！

來人微微揚起眉毛，適當的流露出一點疑惑，也順著他的動作扭頭看了眼，自然是什麽都沒看到。

孟陽隱約覺得自己鬧了個烏龍，可還是不死心的問道：“敢問姑娘，可有同伴居住？”

那姑娘神色不改，“沒有。”

“那劈柴聲？”孟陽幹巴巴道。

姑娘爽快點頭，“我。”

“那兔子？”

“我。”

呀！

孟陽再次瞅了瞅來人，見她身量高挑、纖腰束束，心中原本對新鄰居“身長八尺體魄雄健，臉上還帶著一圈大胡子”的幻想瞬間破滅。

他求而不得的大胡子呀！

“你似乎很失望？”姑娘是個直性子，直接開口道。

她發誓自己分明看見對方眼底某種詭異的期盼破滅了。

孟陽刷地鬧了個大紅臉，朝她做了個大揖，“這位姑娘，小生孟陽，這廂有禮了。”

姑娘盯著面前圓滾滾的後腦勺看了會兒才道：“白星。”

張嘴就說些莫名其妙的話，又對陌生人行此大禮，這書生果然好呆啊！

孟陽直起身來，老實巴交講述了自己的誤會，全程低頭，宛如犯錯的孩童。

他一直都覺得真正的男子漢應該長一點像康三爺那樣的絡腮胡，看上去真的好有氣魄。奈何他家從祖上開始都是斯斯文文的唇邊胡須，於是只好將希望寄托在別人身上：他寫的每一本話本裏都有一位絡腮胡好漢的，這是底線！

本來聽新鄰居沈穩有力的劈柴聲、看新鄰居深秋逮兔子的好本事，孟陽就先入為主的認為人家是個好漢……沒成想，竟然是位姑娘，還是跟自己年歲差不多的漂亮姑娘！

唉，真是太失禮了。

絡腮胡……

白星近乎本能地擡手摸了摸自己光溜溜的下巴，並在回味起大包子的美味後，隱約升騰起一股危機感：

我沒有胡子，那麽他會不會拒絕我的請求？

江湖中人多怪癖，好像誰沒有點異於常人的愛好就沒臉自稱高手一般，白星覺得書呆癡迷大胡子沒什麽不對。

尷尬的沈默在兩個初見面的鄰居間瘋狂蔓延。

“對了，”簡單的懺悔過後，孟陽才想起來問，“白姑娘，你來是有什麽事麽？”

白星哦了聲，朝他院中擡了擡下巴，外強中幹的問道：“小書生，你的粥賣不賣？”

賣，快說你賣！

然而下一刻，就見那書呆搖了搖頭。

白星一顆心驟然沈入谷底，同時腦海中迅速浮現出一個荒唐的想法：

不知現在回去從阿灰身上剪點毛貼一貼臉還來不來得及？

“鄰裏鄰居的，談什麽賣不賣。”誰知小書生卻大方地讓開門口，“白姑娘請哇啊啊啊你流血了！”

約莫一刻鐘過後，腦袋上結結實實纏著紗布的白星左手拿著大包子，右手端著盛滿南瓜粥的大碗神游天外。

我是誰我在哪我到底在幹什麽？

孟陽還在一邊心有餘悸地嘮叨，活像碎嘴老媽子，“唉，白姑娘，莫怪小生多嘴，那麽老大的傷口，”他用兩根手指拉出一段相當誇張的距離，神情驚恐，“就算天冷不易化膿也該好好包紮啊！”

白星埋頭喝粥，“嘶溜嘶溜……”

“女孩子家家的，留疤就不美了。”

“嘶溜嘶溜……”

“那傷口真嚇人，是打獵弄的麽？”

“嘶溜嘶溜……”

南瓜很嫩，雖然是大塊入鍋，但不一會兒就完全煮透了。表層已經徹底融化，將整個沙煲的粥都染上橙紅色，很漂亮。剩下的不成形狀的大塊也不足為懼，稍微用舌頭一抿就完全化開。

甜絲絲的，真好吃。

當白星沈默著去添第三碗粥時，孟陽終於後知後覺意識到大事不妙，於是趕緊閉嘴，搶走了最後一點鍋底子。

鄰居雖然不是大胡子好漢，但在飯桌上時，可真是位可敬的對手！

果然人不可貌相。

飯後，白星一抹嘴，“書生，會做狼肉麽？”

正吭哧吭哧刷碗的孟陽驚訝道：“莫非？”

白星點頭，兩片紅菱唇間露出一點野獸般雪白的牙齒，“稍等。”

說罷，孟陽就眼睜睜看著新鄰居如同煙花一般拔地而起，視那兩人多高的院墻如無物，嗖地翻了過去。

過了會兒，再次傳來敲門聲。

孟陽：“……誰呀？”

白星：“鄰居。”

孟陽：“……”

他重新小跑過去開門，看著鄰居的表情很有點一言難盡，小聲道：“你都翻了墻的。”

再翻回來唄！

白星誠懇且認真道：“義父說過，去別人家要敲門。”

她要做個知禮的人。

說完，她將一整條剝了皮的狼舉起來，露在眼罩外面的單眼瘋狂閃動著渴望的光，“狼肉，會做嗎？”

狼雖瘦，可連肉帶骨頭少說也有幾十斤，見新鄰居只用一條細胳膊提著還很游刃有餘的樣子，孟陽不由一陣膽戰心驚，再次驚嘆起對方的力氣來。

這就是習武之人麽？

好羨慕呀。

他還是第一次見狼肉，禁不住湊近了細細觀察，不過馬上又捂住鼻子後退一步。味兒真大啊。

可當他看到白星僅剩的一只眼睛黯淡下去時，又下意識喊道：“既然都是肉，多多的用些酒和姜蒜去腥……應該可以吧？”

於是白星的眼睛又亮了，並立刻跑去街上買了一大包香料和一壇黃酒回來。

這匹狼真的太瘦，扣去骨頭下水也不過幾十斤，再去掉筋膜就更少了。孟陽仔細研究了一回，也只從上面割下來約莫不到三斤捎帶肥膘的，其餘的真的太瘦，就算勉強燉了也很柴，還不夠本錢。

至於內臟，常言道“狼心狗肺”，狼常年吞吃腐肉，內臟還是不要吃的好。

只要能吃，白星就沒有任何意見。她老老實實抱著膝蓋蹲在一邊觀看，只一顆腦袋隨著對方的動作搖擺，整個人猶如雨後林間鉆出來的隨風搖擺的大蘑菇。

她好奇地看著孟陽拿出來一只造型奇特的木錘，疑惑的眼神宛如實質。

覺察到火辣辣的註視，孟陽將木錘遞給她看，“提前捶打下，把肉裏面的筋脈都打斷，燉的時候就很容易酥爛，方便入味，也能省很多柴火的。”

所有省錢的訣竅他都爛熟於心！

白星用指腹蹭了蹭木錘表面顆粒分明的凸起，對他這種精益求精的精神讚嘆不已，還回去的動作都隱隱帶了幾分敬畏。

她自問於刀術一道天賦驚人，打一百個書生不成問題，眼前這個一指頭就能戳倒；可一旦涉及到廚藝，書生纖細瘦弱的身體竟好像瞬間變得高大，宛如絕世高手般令人不敢逼視。

他高高挽起袖子，露出白皙纖長的小臂，將處理幹凈的狼肉平鋪在案板上，小木錘舞得虎虎生威，帶著神奇的韻律擊打在暗紅色的肌肉紋理間。

“噠噠噠噠噠噠……”

分明只是捶肉這樣簡單枯燥的活兒，可在書生手裏卻宛如有了生命一般，只這麽看著就覺賞心悅目，白星甚至有點手癢，很想找機會試一試。

錘肉什麽的看上去一點也不難啊……

她顯然忘了自己前兩天蒸饅頭的時候也是這麽想的。

隨著木錘敲打，原本結實方正的狼肉逐漸轉換為嶄新的柔軟的質感，在白星眼皮底下一點點垮塌，聲音也從清脆變得沈悶。

筋脈斷了。

光看著它軟趴趴的樣子就不難想象入口即化的溫柔觸感。

此時的書生看上去真像高處不勝寒的絕世高手，而竈臺和案板之間就是他的主場，所有人都要退避三舍。

剛吃過早飯不久的白星已經覺得有點餓了。

事實證明，只要廚藝好，差不多的食材都能變成美味：

錘爛的狼肉切成四方大塊，以清水反覆沖洗後加入足足的黃酒和蔥姜蒜等大料腌制一個時辰，空鍋煎出部分本身油脂倒掉。等到了這個時候，狼肉本身的腥臭也已經去的差不多。

再以寬油滑鍋，蔥姜蒜爆香，冰糖炒出糖色，大火滾開後小火慢燉一個半時辰，湯汁濃郁、肉質酥爛綿軟，棕紅色的醬汁泛著可愛的油光……筷子輕輕一戳就透了個大洞！

兩人就著一鍋紅燜狼肉，吃掉了所有剩下的豆腐雞蛋粉絲木耳大包子！

事後孟陽卻有點懊惱，“唉，要是有米飯就好了。”

那鍋底的一點肉渣濃汁正好澆飯的麽！

失策，失策了！

白星偷偷打了個嗝兒，暗自記下：

米飯……

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）